Wermut (Artemisia absinthium)

Der Wermut (Artemisia absinthium) ist eine aus Eurasien stammende Art. Er sieht dem dem Beifuß nicht nur ähnlich, er schmeckt ebenso bitter. An zusagenden Standorten kann über 1 Meter hoch werden.

artemisia absinthium

Verwendet wird der Wermut hauptsächlich für die Herstellung von Likören, er ist unter anderem im Martini enthalten.